家事の中心のキッチン、食事の支度に一日に何時間もいる場所です。
一日の生活や家族との過ごし方に配慮して、
使いやすく過ごしやすいプランにしましょう。
最近は対面キッチンが主流です。
ダイニングやリビングの家族と一緒に過ごしながら家事が出来ます。

そのかわりキッチンが見えてしまうので掃除を気にされる方もいます。
独立型のキッチンを上手くプランしてダイニングとつながりながら、
リビングからは見えにくいプランはそういう方向きです。
独立型は家事に集中してはかどる人向きですね。

ご夫婦で家事を楽しむならオープン型が使いやすいと思います。

キッチンには冷蔵庫・オーブンレンジ・炊飯器などたくさんの家電が入ります。
家電は何を使うかリストを作って整理すると使いやすいキッチンになります。

そして、間取りの余裕があれば缶詰やビン詰めの保存食など
をおくパントリーを計画すると便利です。
果実酒や自家製の味噌など色々楽しめます。

風通しを良くして明り取りの窓も忘れずに、
通風が取れる勝手口が便利です。